Lot of Saveurs : Tous à table !

Chaud devant ! Du 5 au 7 juillet, le festival Lot of Saveurs fête ses 10 ans.

À quelques kilomètres de Toulouse, le Grand Cahors vous invite à un weekend convivial placé sous le signe de la gastronomie fine. Repas d’exceptions, cours de cuisine, démonstrations, dégustations ou encore performances artistiques… Tout pour faire valoir les artisans et petits producteurs de la région.

Pour cette 10e édition, Christian Constant, grand chef étoilé et jury de Top Chef (2010-2014), endossera le rôle de parrain. Il partagera la vedette avec la Truffe Noire (aussi appelée le diamant noir). Un produit rare au goût unique qui sera cuisiné sous toutes ses formes… Omelette, purée ou encore ravioles vous feront (re)découvrir ce bijoux de la gastronomie française.

Au menu vendredi : Un grand pique-nique au square Olivier-de-Magny ouvrira les festivités. Vous pourrez composer un repas 100% local. Le lendemain, un grand banquet est organisé … 2500 convives sont attendus. Le festival se terminera avec un brunch le dimanche midi suivi d’un grand repas.

©LouisNespoulous