Visite 20′ chrono du jardin des potiers

Venez découvrir le jardin des potiers gallo-romains d’Amphoralis, constitué de près de 180 espèces cultivées à l’époque romaine, et apprenez-en davantage sur les modes de culture gallo-romaines, très proches de nos modes de culture éco-responsables d’aujourd’hui. Le jardin répartit les plantes en 5 catégories : alimentaires, médicinales, condimentaires, artisanales et ornementales. Vous découvrirez que certaines d’entre elles sont poreuses.

Après avoir découvert ce qui germait sur le site d’Amphoralis il y a 2000 ans, rendez-vous à 15h pour la projection d’un documentaire dans le cadre du Mois du film documentaire !
Ce qui germera – Réalisé par Gwladys Déprez et Chloé Jacquemoud, 2023, 72 min.
Des archéologues, un paysan, des biologistes et un boulanger partent en quête d’une technique agricole disparue : le stockage des céréales en silos souterrains. Pour remettre à jour ce savoir-faire essentiel du passé, les chercheurs mènent une expérimentation atypique et portent l’espoir d’en tirer des connaissances utiles aux
paysans d’aujourd’hui.
En présence des réalisatrices.

Réservation conseillée au 04 68 46 89 48.